НЕМЕЦКИЙ ПЕКАРЬ ПРЕВРАТИЛ ВЫПЕЧКУ ПИРОГОВ В ИСКУССТВО (35 ФОТО)

Карин Пфайфф-Бошек - немецкий пекарь и фотограф, специализирующаяся на выпечке тщательно продуманных пирогов, которые выглядят слишком красиво, чтобы их можно было есть. В недавнем интервью про Скучающую Панду художник-кулинар сказала, что раньше ей нравилось видеть, нюхать и есть хлебную выпечку, которую готовила ее бабушка в молодости. Тот факт, что выпечка была традицией в ее семье, побудило женщину начать печь торты и пирожные для своего брата и сестры, когда она была подростком.

«Когда мне было двадцать, я много лет проводила в Париже и была очарована красивой выпечкой в каждой кондитерской почти на каждом углу», - вспоминает Карин. «Однако я не стала пекарем, а заинтересовалась тканями, в конечном итоге разрабатывая, крашу и создавая свои собственные произведения текстильного искусства. Тем не менее, мне нравилась выпечка, я часто экспериментировал с различным тестом и тестом ».

Больше информации: Instagram | ourdeliciousfood.com

Читать больше

# 1

Источник изображения: karinpfeiffboschek

Звезды игры престолов в реальной жизни

# 2

Источник изображения: karinpfeiffboschek

Карин рассказала, что ее муж, родившийся в Америке, научился печь пироги от своей матери, удостоенной награды пекаря. Она подумала, что пироги восхитительны, и женщина начала задаваться вопросом, как можно украсить их так же, как торты. «Это было как раз в то время, когда я открыл аккаунт в Instagram и начал загружать фотографии своих попыток украшения пирогов», - сказал художник. «К моему удивлению и радости, комментарии были положительными, что привело к быстрому росту числа подписчиков на мой аккаунт».

# 3

Источник изображения: karinpfeiffboschek

# 4

Источник изображения: karinpfeiffboschek

Карин даже опубликовала книгу под названием Элегантный пирог и это поможет вам вывести ваши пироги на новый уровень. В книге художница делится 25 своими лучшими рецептами, а также обучает читателей технике украшения и знакомит их с лучшими инструментами и тестом для выпечки.